Tsatsikia ja zorbasta

Tuollainen menu-kyltti roikkui meillä infoten, että tänään on tarjolla kolmen ruokalajin koti-illallinen. Halusin tehdä tsatsikia ja idea sitten vähän paisui työpäivän aikana päässäni. Tarkoitus oli hakea kreikkalaisia makuja pöytään ja kaiketi siinä jotenkin onnistuinkin. Ruokien nimet ovat kreikannettu google-kääntäjällä, niiden oikeudesta en mene takuuseen.

Alkuruuaksi tein tapaslautaset, joista löytyi fetatahnalla täytettyjä kirsikkatomaatteja, oliiveja, paistettua halloumijuustoa, sitä haluamaani tsatsikia sekä valkosipuliöljyllä valeltua maalaisleipää. Juustoiset alkupalat oli hieman harhaanjohtava nimi alkupaloille mutta kun tulostin menun töissä, en ollut vielä ihan kartalla, mitä aion tehdä alkupalaksi. Fetaa ja halloumia halusin ainakin asettaa tarjolle, joten juustoisiahan niistä silloin tulee.



Pääruuaksi tarjolla oli moussakaa ja tietty sitä tsatsikia. En yleensä pidä rosmariinin mausta mutta moussakassa se sopii suuhuni. Olen jotenkin aina mieltänyt moussakan isotöiseksi mutta höpöhöpö, helppoa kun mikä.



Jälkiruokalautaselta löytyi siis kiiwiä, päärynää ja tummia viinirypäleitä. Lisäksi tein karamellisoituja pähkinöitä sekä vaahdotin vaniljavispiä ja raastoin kylkeen vielä hieman tummaa suklaata.




Lasit täytettiin jouluna saadulla punaviinillä. Valkkari olisi ehkä sopinut paremmin tämän menun seuraksi mutta ei jaksanut Alkossa lähteä käymään. Oli muuten erinomaisen hyvää punkkua!



Nyt on hyvä mennä masun viereen köllimään ja valmistautumaan pitkään viikonloppuun. Suununtai on mun juhlapäivä, kun UrhoTV näyttää lentopallon Suomen Cupin finaaliottelut suorana! Voisihan niitä mennä livenäkin katsomaan tuohon Vantaalle mutta kun tv:stä näkee hidastukset ja voi vaan muhia verkkareissa, niin ei ole vaikea valita ;) Ihanaa viikonloppua!